高铁奶茶上线,但是不如香飘飘?

时间:2022-08-27 22:05:03 | 浏览:344

近日,中国铁路广州局集团有限公司推出了「高铁奶茶」,在列车上现制,取名「那个女孩」,包装上印的是高铁餐饮女性乘务员形象。▲ 图片来自:中国铁路「那个女孩」一共有四款茶饮,分别为晴雪茉莉水果茶、金色澜卡(港式)原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶。这

近日,中国铁路广州局集团有限公司推出了「高铁奶茶」,在列车上现制,取名「那个女孩」,包装上印的是高铁餐饮女性乘务员形象。

▲ 图片来自:中国铁路

「那个女孩」一共有四款茶饮,分别为晴雪茉莉水果茶、金色澜卡(港式)原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶。这一系列奶茶于今年 10 月中旬上线,目前在广州局集团公司负责的湘粤两省所有高铁列车上制作出售,日均售出 3000 杯。

▲ 图片来自:中国铁路

高铁奶茶的灵感源于去年在车厢现制的港式奶茶,2020 年 10 月 1 日,央视《坐着高铁看中国》播出了央视记者在高铁上品鉴奶茶的画面;高铁奶茶上线前,广州动车组餐饮公司专门开展培训课程,教乘务员们如何做奶茶。

▲ 图片来自:中国铁路

为了覆盖到尽可能多的人群,高铁奶茶降低了茶的浓度和糖分。广州动车组餐饮公司负责人表示:

我们希望给高铁再赋予一些文旅符号,让它的形象更立体,旅客一想到高铁,就想起,哇!高铁奶茶很不错。

高铁有奶茶了当然很好,但这款奶茶的负面反馈不少。

已经体验过高铁奶茶的乘客觉得 26 元一杯性价比低,「还不如香飘飘一块一包的茶包」;甚至有网友指出,高铁奶茶的配料表分为红茶浓缩液、奶粉包以及液体糖包,是冲泡类饮品。

有网友认为包装使用女乘务员形象不知所云,不如印风景名胜、城市地标等文旅符号,或者反诈知识、走失儿童等需要传播的信息。

也有网友觉得名称取得奇怪,「取名叫那个女孩,好像没什么问题,但就是莫名心里别扭」;「说实话,印中国高铁四个大字都比这好」。

不过,高铁卖奶茶的确是一个不错的决定。近年来,一点点、蜜雪冰城、茶颜悦色、喜茶、奈雪的茶,大大小小的奶茶店开遍了大江南北。而高铁本身就像是一条条纽带,牵连起了广阔的土地和山河,吞吐着千千万万的乘客。

可以说,高铁奶茶占据了流动着的黄金位置,又不像地面上的奶茶店需要付出高额的房租成本和营销成本。

身在旅途之中的人们,似乎很难拒绝一杯时速 300 公里左右的现制奶茶,如果它性价比可以更高的话。

▲ 吃着火锅唱着歌.

启信宝显示,广州动车组餐饮有限公司由易食纵横有限公司持有 50% 股份,而易食纵横有限公司为凯撒易食控股有限公司全资子公司,凯撒易食母公司则是 A 股上市公司凯撒旅业。

据每日经济新闻,凯撒旅业 2020 年配餐业务营收 4.69 亿,同比减少 56.65%。凯撒旅业于 8 月底表示,依据目前疫情形势,预计 2021 年业绩难以恢复到疫情前水平,但较 2020 年会有较大程度的改善。

所以,推出高铁奶茶,可能也是铁路配餐业务在后疫情时代的一次自救。

▲ 图片来自:中国铁路

高铁奶茶虽然有待改进,也算是丰富了高铁的菜单。在过去,车厢过道常常飘着泡面香气,推着小餐车的工作人员则在兜售盒饭,有些盒饭不便宜又不好吃。但现在高铁上吃吃喝喝的选项更多了。

▲ 吃着火锅唱着歌.

2011 年 7 月,京沪高铁首次出售现磨现煮的咖啡,一杯 10 元。但因为时间不够,现磨咖啡并不是在车上现磨,而是先把咖啡豆磨成咖啡粉,通过真空包装带到车上,经过培训的餐服员按照严格刻度加入纯净水现煮咖啡,10 分钟就可以煮一壶,一壶可盛 10 杯。旅客可根据自己的喜好选择是否加糖和奶精。

2017 年 7 月 11 日,中国铁路总公司发布消息,从 7 月 17 日起,乘坐 G、D 字头的动车组列车出行的旅客,可以通过 12306 网站、手机 APP 等方式预订所乘列车供应的餐食,也可预订沿途符合食品经营许可条件的社会品牌餐食,但需在买票时一起订餐。

▲ 高铁外卖员. 图片来自:中国铁路

2019 年 8 月 29 日,掌上高铁 APP 正式推出「高铁订餐」服务,覆盖全国 G、D 字头的动车组列车。旅客不仅可以选择餐车自营餐食和外卖,还可以预订沿途站点的特色餐饮。订外卖只需提前 1 小时下单。

据中国铁路,张吉怀高铁和赣深高铁开通在即,届时旅客将在列车上品尝到「献礼版高铁奶茶」。希望铁路方能够适当参考网友的意见,使得旅客们在更多的列车、更多的站点享受到「舌尖上的旅途」。

相关资讯

你喝过哪些记忆深刻的绿茶?千百种绿茶,你最喜欢的是哪一种?

哪怕是专业的茶商,店里卖的绿茶种类,也只能覆盖大众名茶,很多小众茶,只有到特定的地区才能找。#你经过哪些绿茶,让你记忆深刻#喝茶本身是一件很私人化的事情,每个人的喜好不同,爱喝的茶叶自然也不同。中国大大小小几十上百种绿茶,一个人很难全部接触。

做活“茶盏融合”文章 释放产业叠加效应——访中共南平市建阳区委书记魏敦盛

▲中共南平市建阳区委书记魏敦盛走进建阳,生态茶园基地茶香幽幽,宋代点茶技艺蔚然成风,茶百戏表演出神入化……处处散发着穿越千年而来的独特茶文化魅力。建阳,自古以来就是茶叶的重要产区,是中国水仙茶和小白茶的发源地,曾是“全国100个产茶五万担的

网红奶茶花1个亿打假上热搜,为什么网红店打假这么难?

2月16日,央视报道“网红奶茶花1个亿打假7000家山寨店”,受到网友热议,话题迅速上了微博热搜榜。这家茶饮品牌的负责人告诉记者,2017年初开了第一家店后,品牌方在当年的9月份开始申请注册餐饮服务类商标。在这期间,山寨门店的开店速度远远大

21深度|复盘2021新茶饮巨头上市元年:食品安全问题频发、市值大幅缩水,盈利能力仍待证明

21世纪经济报道记者孙煜、刘美琳实习生罗文利北京报道6月30日,奈雪的茶(2150HK)正式登陆港交所。新式茶饮行业,终于迎来了自己的“第一股”。回顾2021年,奈雪的茶并不是唯一和IPO产生联系的新茶饮巨头。

这些茶界中的“变态”,您都喝过几种?

在丰富多彩的生物界中,蕴含着形形色色的变异现象,咱们熟悉的白虎、白孔雀就都是变异的产物。其实在咱们茶界,同样存在着变异现象,这些因变异而诞生的茶,口感特殊但是数量稀少。所以今天咱们就来看看茶界都有哪些变异品种!看看您喝过几款?安吉白茶安吉白

中国的21大绿茶,听名字就好美,有你家乡的茶上榜吗?

南方有嘉木,制而为茶,夏日里品茗,诸多茶品中绿茶自是极好的,在中茶协的绿茶榜单上,共有九州各地的21大绿茶上榜。西湖龙井:绿茶中最有特色、最富盛名的品种之一,因产于杭州西湖附近的龙井村得名。洞庭碧螺春:产自太湖之滨的洞庭山,属细嫩炒青

新式茶饮的下半场,在哪里?

图片来源@pexels文丨新眸,作者丨孙苏皖,编辑丨桑明强作为新式茶饮第一股,奈雪的茶日子并不好过。就在前不久,奈雪的茶发布了2021年上半年财报,根据财报,奈雪的茶2021年上半年营收为21.26亿元,同比去年11.79亿元增长80.24。

茶饮界没有“星巴克”

2月24日,喜茶宣布完成1月以来开展的产品调价,今年内不再推出29元以上的饮品类新品,并承诺现有产品在今年内绝不涨价。图片来源@视觉中国文 | 胖鲸头条喜茶试图撕去自己“高价”标签。喜茶还对外透露,调价后除了个别城市限定产品、周边,以及LA。

内卷的新茶饮,能否靠茶馆突围?

这样的路子真的行得通吗?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:邹通。随着茶饮行业发展,为迎合年轻人“口味”,茶的基

15批次茶饮被检出禁用物质,涉邻里、星满杯、王柠等品牌

近日,深圳市市场监督管理局发布2021年食品安全抽样检验情况通报,结果显示15批次茶饮被检出含有日落黄,涉及邻里、星满杯、王柠等饮品店。目前,深圳市监局已要求各辖区市场监管部门及时对不合格产品及其生产经营者进行调查处理,依法查处。

友情链接

玩币网天天财经元宇宙中国SEO域名抢注
十大网红奶茶排行榜-抖音网红奶茶排行榜前十名、网红最火冷饮排行榜、今年十大网红茶饮、最新网红奶茶排行榜、网络最新流行茶饮排行榜、网上热门奶茶品牌排行榜。
网红奶茶排行榜 cz598.cn©2022-2028版权所有