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夏天必备冷饮,教你在家做,冰凉爽口,省钱又好喝,太划算了

2022-08-27 22:05:29 3194

摘要:今天大暑很多地方有去游泳的习惯,但是一定要大人陪同,有孩子也要时刻注意孩子的动向。大暑是夏天最热的时候,除了游泳以外,每个地方都有不一样的风俗习惯,但都是为了消暑而做。能解暑的食物有很多,但大部分都喜欢喝液体,尤其是冰凉爽口的,在这个季节里...

今天大暑很多地方有去游泳的习惯,但是一定要大人陪同,有孩子也要时刻注意孩子的动向。大暑是夏天最热的时候,除了游泳以外,每个地方都有不一样的风俗习惯,但都是为了消暑而做。能解暑的食物有很多,但大部分都喜欢喝液体,尤其是冰凉爽口的,在这个季节里,糖水那些非常畅销。我个人也非常喜欢吃,这次要分享的就是网络上比较火的一些饮品,口味是咖啡味的,采用萃取的浓缩咖啡液制作,没有的就用黑咖啡泡的水来做,味道非常香。


这次要分享的是五种口味,外面20几元一杯,不同地区价格不一样,有些可能更贵。在家自制做能省一大笔钱,做法还简单。夏天必备的冷饮,大家不要错过了。喜欢的朋友不要错过了。感兴趣的就往下看看吧!


第一步先做个萃取浓缩咖啡液,我用的是机器做的,没有的朋友就用黑咖啡代替,不要用三合一那种,香精味太重了。


现在做第一种口味,需要的材料有:700毫升清水,15克白糖,12克白凉粉。

1.把700毫升清水放入盆中,开大火把水烧开,加入15克白糖,白糖融化之后再加12克白凉粉,再次煮开关掉火。

2.往里面加入前面萃取的咖啡液,浓度看个人喜好来添加。搅拌均匀即可。

3.出锅放到容器里面,让它冷却定型。

4.定型之后取出来。 用刀切成小块。

5.把咖啡冻放入杯中,加入纯牛奶,再加少许咖啡液即可,想吃冷冻的就加点冰块。

第二种是抹茶口味的。需要的材料有:2克抹茶粉,10克白糖,30毫升凉白开,适量牛奶,浓缩咖啡液。

1.2克抹茶粉放入碗中,加入10克白糖,再加30毫升的凉白开,把它们搅打均匀。

2.再把它倒入杯子中打底,然后倒多一点的冰块,再加适量牛奶,然后淋入少许浓缩咖啡即可。

第三种是水果杯。需要的材料有:适量芒果,适量冰块,适量牛奶,适量浓缩咖啡液。

1.芒果切成丁,放入杯中,用工具捣几下。

2.往里面加入多一点的冰块。


3.最后加适量牛奶,少许的咖啡浓缩液即可。

第四种海盐焦糖杯。需要材料有:适量海盐焦糖,浓缩咖啡

1.先挖一勺海盐焦糖,涂抹在杯子上,让它挂壁。

2.再加少许跟浓缩咖啡混合。

3.然后杯中加入适量牛奶,适量冰块,再把海盐焦糖咖啡倒进杯子里就可以了。


第四种是 生椰拿铁。需要材料有:2/3的厚椰乳,三分之一纯牛奶,冰块,咖啡液。

1.杯子里放满杯冰块,倒入三分之二的厚椰乳,三分之一的纯牛奶,最后加入咖啡液即可。


小贴士:

1.浓缩 咖啡液是用机器做的,没有工具的朋友可以换成黑咖啡,浓度看个人喜好。

2.里面有很多材料是可以替换的,比如水果,还有抹茶,都可以换成其他的。

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