摘要：大家好，我是一名宝妈美食达人！生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！12元1杯的网红奶茶，宝妈自己动手做，好喝又健康，孩子放心喝！长沙的奶茶店非常红火，很多孩子包括年轻人，都特别的爱喝。我家两个孩子，大的12岁，小宝才...
大家好，我是一名宝妈美食达人！生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！
12元1杯的网红奶茶，宝妈自己动手做，好喝又健康，孩子放心喝！
长沙的奶茶店非常红火，很多孩子包括年轻人，都特别的爱喝。我家两个孩子，大的12岁，小宝才4岁多，尤其爱喝网红奶茶烧仙草。隔三差五就会磨着我，要给他（她）们买。12元1杯，浓浓的奶草香味，再加上花生碎、葡萄干、红豆、糯米芋圆、红豆、椰果等多种小料，层次感丰富。难怪孩子们爱喝。
热腾腾的奶茶，喝到心里确实暖暖的。不过，外面的奶茶却真的不敢放心喝。毕竟，在生产的过程中，你无法确定当中是不是添加了过多的糖分、脂肪、咖啡因、反式脂肪酸……这些东西都不利于身体健康，尤其是正处于生长发育中的孩子。
经常喝奶茶，还容易导致孩子发胖。所以，为了让孩子吃得健康又放心，宝妈我只好自己在家动手做。经过了多次的挑战和尝试之后，纯正好喝还不含一点添加剂的自制网红奶茶出炉。虽然没有那么多料，但是孩子吃得很开心，还嚷着要我下回做。
食材：芋圆、纯牛奶250、白糖20克、红茶叶10克、椰奶10克、花生碎、葡萄干、红豆可以根据个人喜好添加
制作方法
1. 准备好汤锅，锅中倒入清水，大火煮沸后将芋圆放入锅中，中火焖煮10分钟，煮到芋圆中间只有一个小白点时，关火，盖上盖子继续焖30分钟；直到完全没有白点时，捞出来放入杯底，备用；
2. 准备好50克清水，将红茶叶放入水中，大火煮沸，捞出茶叶渣，备用；
3. 将牛奶放入汤锅中，小火煮到温温热后，加入椰奶10克、白糖20克，搅拌均匀后，备用；
4. 将红茶水和牛奶混入，搅拌均匀后，你会发现白白的牛奶瞬间变成了浓浓的奶茶色。最后加芋圆以及喜欢的小料添加入杯中，好喝又健康的自制奶茶就做好啦。
在家制作这款网红奶茶，难点就在于控制好红茶以及牛奶的比例。红茶少了，茶味不够，多了则口感过浓不好喝。10克红茶叶、250克牛奶，这是我多次尝试之后得出来的完美比例。大家可以直接拿来用。
在煮熟芋圆的过程中，大家一定要记住，千万不要冷水下锅，热水下锅也不行。一定要开水下锅，这样芋圆才不会掉粉，煮出来才漂亮。如果觉得不够香，还可以再添加1勺炼乳。不过，为了健康建议尽量少糖，做到低糖饮食会更好。
12元1杯的网红奶茶，宝妈自己动手做，好喝又健康，孩子放心喝！我是宝妈美食达人，用心给家人做好每一道家常菜！如果你也喜欢，就请关注我吧！
