摘要： 最近杭州天气好热啊，喝奶茶的人越来越多。所以，我问朋友想喝什么奶茶，就选了其中三种，研究一下做法。 杨枝甘露、多肉芒芒甘露、葡萄酸奶酪，都是当代许多年轻人非常热衷的饮品，我们就来看看具体做法是什么? 【杨枝甘露】 1、食材准备：芒...
最近杭州天气好热啊，喝奶茶的人越来越多。所以，我问朋友想喝什么奶茶，就选了其中三种，研究一下做法。
杨枝甘露、多肉芒芒甘露、葡萄酸奶酪，都是当代许多年轻人非常热衷的饮品，我们就来看看具体做法是什么?
【杨枝甘露】
1、食材准备：芒果2个、椰奶100g、西米50g、西柚一个、细砂糖适量、纯牛奶200ml。
2、具体做法：
①煮西米，先将水烧开，倒入西米煮至半透明状，重新打锅冷水，将半透明的西米沥干倒入冷水锅继续煮开。等看到西米只有小白点的时候关火。焖几分钟，至西米完全透明即可，最后捞出放入冷水中备用。
②将芒果、西柚洗净，取出芒果肉，一半切粒、一半打成泥，西柚取出果肉。
③牛奶、椰浆放一起煮开、放糖(甜度根据自己的喜好)。
3、小贴士：西柚可以用普通的柚子代替;也可以准备淡奶，这样可以增加杨枝甘露的甜味、奶香。
【多肉芒芒甘露(喜茶配方)】
1、食材准备：椰奶30g、芒果150g、茉莉毛尖120ml、糖35g、冰块、脆波波(开袋即食不用煮)、芝士奶霜、西柚粒
2、具体做法：
①30g芒果肉捣碎放入杯底，再加入脆波波、椰奶30ml，芝士半勺备用。
②取冰块、芒果肉120g、毛尖120ml、糖35g到沙冰机，然后绵密程度好的时候倒入杯中。
③最后加上西柚粒，完成。
【葡萄酸奶酪】
1、食材准备：葡萄一串、酸奶一杯、冰、糖(按个人需求准备)
2、具体做法：
①葡萄洗净、去皮，将一部分葡萄果肉铺到杯底。
②将冰、剩余葡萄果肉、糖(可无糖)放入沙冰机打碎，然后倒入杯中。
③将酸奶铺到饮品上方，完成。
这杯葡萄酸奶酪是我在一个叫研盐小方奶茶的新网红奶茶品牌买的，第一次喝，这个颜值蛮高的~嘻嘻嘻，所以看着他们制作方式，自己也尝试做了一下，感觉味道不错！
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