摘要:导语:今天就是处暑了,处暑意味着夏天就要过去,秋天就要来临,天气就要凉快起来了。处暑自唐代起就有煎茶的习俗,今天就来教大家做几款茶来欢度处暑吧。1.桂花雪梨茶桂花雪梨茶材料:雪梨4个,冰糖250g,桂花10g制作步骤:雪梨洗净切块;炖盅内一...
导语:今天就是处暑了,处暑意味着夏天就要过去,秋天就要来临,天气就要凉快起来了。处暑自唐代起就有煎茶的习俗,今天就来教大家做几款茶来欢度处暑吧。
1.桂花雪梨茶
桂花雪梨茶
材料:雪梨4个,冰糖250g,桂花10g
制作步骤:雪梨洗净切块;炖盅内一层冰糖,一层桂花,一层雪梨;在雪梨上再加入一层桂花和冰糖;隔水炖煮5小时;封入罐中冷藏;根据需要冲入适量热水温水冷水。食材铺设层数可自行选择多少
2.乌龙蜜桃茶
乌龙蜜桃茶
材料:水蜜桃1个,乌龙茶3—5克
制作步骤:将四分之一水蜜桃洗净,去皮,切丁;乌龙茶冲泡取茶汤;水蜜桃丁放入清水中,小火加热搅拌五分钟;取一勺水蜜桃丁加入乌龙茶中即可。喜欢果味重的朋友,可以多加一些水蜜桃丁
3.玫瑰荔枝茶
玫瑰荔枝茶
材料:荔枝300g,玫瑰10g,银耳1朵
制作:鲜荔枝剥壳去核,放入锅里烫一下,沥净水分备用;加入用清水洗净泡好的玫瑰,慢炖,两个小时;可以加入适量冰糖,起到败火的作用。放入冰箱冷藏后,味道会更好哦。
导语:处暑来临,夏天就要过去,秋天就要到来。还在等什么,快来试试这几款茶,抓住夏天的尾巴吧。