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简单代茶饮 美味又养生

2022-09-04 12:39:10 1116

摘要:来源:经济日报-中国经济网代茶饮,又名以药代茶。一般选用一二味或数味中草药煎汤或以沸水冲泡数分钟后,代替茶作为饮品。经济日报-中国经济网提示,喝腻了白开水和茶,简单的代茶饮既能调剂口味,又有一定的保健作用。...

来源:经济日报-中国经济网

代茶饮,又名以药代茶。一般选用一二味或数味中草药煎汤或以沸水冲泡数分钟后,代替茶作为饮品。经济日报-中国经济网提示,喝腻了白开水和茶,简单的代茶饮既能调剂口味,又有一定的保健作用。

竹蔗茅根水

竹蔗茅根水是中国广东凉茶之一,材料主要是竹蔗、茅根煲水煮成,有清热下火、生津止渴、润肺排毒之食疗效果。

做法:鲜白茅根100克,竹蔗200克,将竹蔗切碎略捣,加入鲜白茅根,加水适量,煎沸去渣饮用。白茅根又称兰根、茹根、地节根、甜草根等,《本草图经》记载白茅根“其根至洁白,亦甚甘美,六月采根用”。

雪梨无花果水

无花果中含有18种氨基酸,其中人体所必需的就高达10种,并且富含多种维生素,其中维生素A、C含量特别丰富。同时,它也是富含硒的水果。

雪梨、无花果、枸杞煮水,无需加糖,就可以获得天然甘甜的口感。

玉米须茶

取鲜玉米须30克左右(晒干约10克),水煎代茶饮,即为玉米须茶。

玉米中的纤维素含量很高,可以保护肠胃,促进肠胃蠕动,玉米须味甘性平。其中其他的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用。在中药里,玉米须又叫龙须,味甘性平,有广泛的用途。

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