时间：2023-05-18 20:15:54 | 浏览：44
中国基金报记者 吴君 实习生 余洋
12月5日，奈雪的茶（02150.HK）宣布已签署对乐乐茶主体公司上海茶田餐饮管理有限公司的投资协议，以5.25亿元收购乐乐茶43.64%股权，奈雪将成为乐乐茶第一大股东。本周一，奈雪的茶盘中一度涨幅超过21%，截至收盘，报价7.2港元/股，上涨9.09%，总市值为123.49亿港元。
奈雪的茶斥资5.25亿元控股乐乐茶成其最大股东
12月5日晚间，奈雪的茶发布公告称，宣布已签署对乐乐茶主体公司上海茶田餐饮管理有限公司的投资协议，以5.25亿元收购乐乐茶的部分股权。
投资事项完成后，奈雪预计将持有乐乐茶43.64%的股份，成为其第一大股东，而根据股权收购价格计算，乐乐茶目前的最新估值约为12亿元。
此外，公告显示，乐乐茶将成为奈雪的联营公司，并将继续维持独立经营，即乐乐茶仍将保持“品牌不变”、“团队不变”、“运营不变”。
据了解，这是今年新式茶饮行业最大的一笔投资，相较于去年那场闹得沸沸扬扬的收购“折戟”中乐乐茶高达40亿的估值，此次奈雪的茶可谓获得了一次绝佳的抄底机会。
据公告显示，乐乐茶2021年营业收入约8.7亿。业内资深人士透露，乐乐茶各方面表现亮眼，不仅在美团饿了么外卖双平台的茶饮类目中，门店均单均位居上海、北京城市外卖TOP1；同时，在店效、坪效、客单价、连带率等指数维度均属于行业最高水平。
天眼查信息显示，除了此次奈雪的茶投资，此前乐乐茶共完成4轮融资，不少知名PE/VC参与其中。2019年完成pre-A轮2亿元融资后，其余3次均为战略融资，最近一次的融资停留在2020年7月，该轮融资后估值达到17.1亿元。
奈雪的茶在公告中称，此次投资事项也将有助于进一步优化行业竞争环境，降低奈雪的茶未来门店拓展、运营等方面的成本。业内人士分析，奈雪本次投资，有利于解决同业竞争问题，是其在业已占据国内新茶饮市场龙头领先地位之外，强化自身地位的又一重要战略步骤。这也意味着中国新茶饮行业的格局正在加速调整。
“全球茶饮第一股”首次营收下降
利润转亏
公开资料显示，奈雪的茶创立于2015年，首家店2015年11月在深圳开业。自此之后，奈雪的茶在圈内一炮走红，以“一杯好茶一口软欧包，在奈雪遇见两种美好”开创了“茶饮+软欧包”双品类模式，迅速火遍大江南北。
成立的第六年，奈雪的茶走上上市道路。2021年6月30日，奈雪的茶正式在港交所挂牌上市，成为“全球茶饮第一股”。截至今年6月，奈雪的茶开设约900家直营门店，形成了现制茶饮、茗茶、瓶装茶三大支柱业务。
实际上，新茶饮赛道早已进入“红海”状态。《2021新茶饮研究报告》显示，2018-2020年，新式茶饮市场的增长率均超过了23%，在未来2-3年增速将阶段性放缓，预计增速在10%-15%之间。
8月31日，奈雪的茶发布2022年的中期业绩公告。今年上半年总营业收入为20.45亿元，对比同期下滑3.8%，这是奈雪的茶自上市以来首度出现营收下滑的状况。从品牌划分的角度来看，奈雪的茶、台盖及其他上半年取得的收入分别为 18.78亿元、4372万元、1.23亿元，分别占总营收的91.8%、2.2%及6%。
对此，奈雪的茶在财报中回应称，今年上半年受疫情持续影响，尤其在其门店较密集的高线城市受疫情干扰，因此收入同比下滑并录得亏损。
另外，奈雪的茶的净利润表现也不尽人意。今年上半年，奈雪的茶的经调整净亏损为2.49亿元，上去年同期为盈利4816.8万元，同比转盈为亏。
具体分析来看，成本上涨成为造成净利润由盈转亏的重要原因。财报显示，上半年奈雪人工成本达7.11亿元，收入占比约为34.8%，而去年同期为6.70亿元，占比为31.5%；材料成本为6.484亿元，占比也从去年的31.5%增长至31.7%；房租方面，使用权资产折旧和其他租金及相关开支为约3.23亿元，收入占比为15.8%，而去年同期为2.96亿元，占比为13.9%。
“放下身段”进行自救
采取降价策略，放缓开店速度
新茶饮赛道降温，降价策略成为自救的第一步。
首先是30元档的产品已成为历史。今年3月，奈雪的茶官宣大幅降价，推出20元以下的“轻松系列”，并承诺每月上新一款低于20元的新产品，并表示这并不止是一个系列，更是一次品牌重塑。
其次，为了降低成本，奈雪在今年上半年明显放缓开店速度。截至2022年6月30日，奈雪共有904家门店，净新增87家店，远低于去年同期年新增的326家。此外，奈雪的茶还布局跨界门店，开启“奈雪生活”体验店、鸡尾酒屋概念店“奈雪Bla Bla Bar”。
从股价表现来看，奈雪的茶2021年年中在港交所上市，发行价是19.8港元/股，但上市以后股价调整幅度非常大，在今年3月一度跌至3.65港元/股；11月末以来奈雪的茶出现一波明显的反弹，截止12月5日收盘报7.2港元/股，最新总市值为123亿港元。总的来看，奈雪的茶今年的股价跌幅仍然达到15.89%。
编辑：舰长
摘要：虽然现在会制作奶茶的人很多，但是真正会研发和创新的人才仍然比较少。从2000年开始，中国茶饮市场规模迅速扩张，发展至2018年，中国现制饮品门店数量已超45万家，茶饮市场规模超900亿元。有人看到茶饮店的商机，就想开一家奶茶店，那到底
10月1日，云南新式茶饮品牌“霸王茶姬”在全球的第700家店在广州正式开业。根据霸王茶姬提供的数据，在10月1日-3日开业期间，其广州旗舰店累计销量超过8000杯，其中，首日销量超过3000杯，日均销售杯数超过2700杯，预计开业首周销量将
中医认为“正气存内，邪不可干”，这里的正气相当于我们通常常说的“免疫力”。人体正气强，就不会受外来邪气的干扰而发病。所以中医特别重视保护正气。下面介绍几款茶饮，对于各种慢性疾病病患者、各种术后患者、各种肿瘤疾病患者，凡是具有因气阴两虚所导致
报告共计114页，报告汇总了行业数据、市场扶持政策、行业投融资情况、行业发展新特点以及企业服务方案等内容，详细分析餐饮行业两大细分赛道——茶饮、预制菜的发展情况，帮助餐饮行业参与者更全面地了解行业现状，最大程度挖掘市场潜力。大纲目录1、20
“之前生意是真的挺不错的，门店的收入也完全可以覆盖掉房租、员工、装修这类开支，但海珠区10月底这一波疫情过后就不行了。”加盟「茶救星球」短短一年多的店主张维向我们坦言。2022年10月25日，一则疫情防控通告让广州海珠区按下了暂停键，而身处
4月28日，茶饮品牌霸王茶姬武汉首店在武汉天地开业，门前拥簇了不少消费者，深受武汉年轻人的关注。作为一个新晋网红奶茶品牌曾在成都、昆明、南宁、南京、北京等多地引发排队打卡潮……*霸王茶姬南京新街口店门前*霸王茶姬成都春熙路排队盛况据悉：霸王
受益于年轻群体对健康、美味和高品质消费的要求越来越高，古茗奶茶将会不断追求创新，推陈出新。公司在产品配方、原材料、制作工艺、服务等多方面进行了不断地升级，进一步提高了产品的品质和口感。古茗奶茶加盟费用介绍1.古茗奶茶加盟的加盟费用取决于所选
□蒋璟璟一直以来，“做奶茶”都外界被视为一本万利的生意。然而，前不久多家茶饮品牌相继被曝出涉嫌巨额诈骗。茶饮赛道隐秘的另一面自此浮上水面。据调查数据显示，持续经营超过一年的茶饮店占比仅为18.8%。据调查，卖奶茶赚钱是一件难事，加盟才是一本
国风茶饮这个细分品类在新茶饮市场中的分量越来越重。与其他垂直品类不同，国风茶饮的诞生呈现出“萌芽集中化、发展地域化”的不同特征。以地域市场为突破口，主打文化牌，各地几乎在同一时间都出现了当地人津津乐道的“本土”国风茶饮品牌，每个品牌都开出数
燕赵都市报纵览新闻记者 李春炜2023年第一季度，新茶饮品牌接连北上，一向南密北疏的新茶饮市场，迎来新一轮的发展周期。在一众北上的新茶饮品牌中，国风茶饮品牌霸王茶姬的拓店节奏十分亮眼。从云贵川到两广、江浙，最近霸王茶姬也将目光瞄准了以京津冀
大年初三，河北的周苗就接到电话，其加盟品牌奶茶店的事要等到疫情结束才能继续。这让周苗慌了神，自己本打算签订加盟合同与门店选址同步进行，但目前加盟事项被无限期推后，而门店选址却已经箭在弦上。除加盟商外，品牌商方面也因疫情受到冲击。一位茶饮门店
昔日“阳春白雪”，如今“下里巴人”。向来开在一线城市黄金商圈的新茶饮“顶流”喜茶，终于也“放下身段”宣布开放加盟，进军下沉市场。今年11月初，以珠三角为据点的“喜小茶”闭店。同时，一直坚持直营的喜茶宣布招募事业合伙人，将在非一线城市以合适的
古茗茶饮是一家特色的茶饮连锁品牌，为消费者提供着优质新鲜的食材，为人们提供着更加好的搭配，让每一个消费者都能够感受到品质，在社会上更能够打下坚实的基础，为消费者提供着更好的饮品风味和更稳定的品质。古茗加盟费：茗茶饮加盟流程:1.加盟咨询：具
一场轰轰烈烈的中国茶饮出海，正在拉开序幕。蜜雪冰城悉尼首店人气爆棚，首日营业额2.4万，众多品牌今年跃跃欲试。但同时，海外茶饮市场竞争加剧，“新茶饮海外也卷”的声音不绝于耳。站在2023之初，我们总结了中国茶饮出海面临的挑战与机会点，一起来
记者 | 卢奕贝编辑 | 昝慧昉茶饮市场可能还蕴藏着很多机会，仍有品牌通过挖掘细分赛道崭露头角。据36氪报道，水果茶饮连锁品牌“7分甜”于近日完成1.5亿元人民币A轮融资，由顺为资本领投，内向基金跟投。天眼查App信息显示，此轮领投方顺为资
