马上评丨奶茶炒到200元,还是用来喝的吗?

时间:2022-08-23 17:11:45 | 浏览:7484

澎湃特约评论员土土绒又是一条让人看不懂的新闻。8月18日,网红奶茶茶颜悦色在南京开业,一大早还没开门店铺外就排起长队。开业大约半小时左右,就因人流量过大造成拥堵,不得不暂停营业。茶颜悦色南京景枫游园会店@江宁公安在线图因为生意过于火爆

澎湃特约评论员 土土绒

又是一条让人看不懂的新闻。8月18日,网红奶茶茶颜悦色在南京开业,一大早还没开门店铺外就排起长队。开业大约半小时左右,就因人流量过大造成拥堵,不得不暂停营业。

茶颜悦色南京景枫游园会店 @江宁公安在线 图

因为生意过于火爆而关门已经足够匪夷所思了。而在部分交易平台上,可以看到该奶茶代购代排服务,代购一杯奶茶的价格最高达200元。换句话说,光代购费就是奶茶本身价格的10倍了。什么样的奶茶有这样的吸引力?此情此景,让人不禁问一句:“它会魔法吧?”

2022年8月18日,南京,茶颜悦色新街口门前,消费者在观看暂时闭店公告。视觉中国 图

作为一个喝了多年奶茶的人,我仍然表示不能理解这种狂热。价格炒到这个高度,这一杯奶茶早已不是奶茶本身了。这个时候,谈论这杯奶茶有多好喝,或许已经没有意义,人们追捧的,不再是“喝奶茶”本身,而更多的是拥有“南京第一杯茶颜悦色”的感觉。

这与很多“网红”的逻辑都是一样的——吃到什么味道、看到什么风景,未必有那么重要,能在社交媒体上展示出来,让自己受到关注,树立一种或时尚、或优秀、或富裕的形象,才是更重要的。为此,有人“吃饭5分钟,拍照1小时”,还有人不顾危险前往未开发的“景区”旅游。自然,也有人排队数小时、花费数百元只为一杯奶茶。

不过,在网络上,也有人晒出疑似黄牛发布“8月18日排队兼职”的截图,声称“工资日结,买到奶茶交给我”。因此,在这支挤爆商家的队伍里,有多少是消费者自发排队,有多少是黄牛在炒作,目前还不得而知。

总之,作为一名奶茶爱好者,我这个时候一点也不着急。根据我的经验,再红的奶茶也红不过一星期。此前,喜茶、奈雪等网红品牌刚开的时候,都曾经引起过排队潮,但现在再看,店铺前早就基本没人排队了,甚至还不时传出降价、关店等新闻。而今年6月,茶颜悦色在重庆开业时,第一天也是排队4小时,有黄牛加价180元;但到了第二天,热度就断崖式下跌,普通消费者排队二三十分钟就拿到了奶茶。

所以,何必为了一杯奶茶跟风排队几小时呢?何必为黄牛的生意推波助澜呢?只要稍微有点耐心,早晚能够喝上——如果你真的只是为了喝奶茶本身的话。

2022年8月18日,南京,茶颜悦色新街口门前,店家提醒大家防范高价兜售者。 视觉中国 图

其实,对于网红品牌,完全没有必要如此崇拜。就在去年年底,茶颜悦色老板与员工在群里“开撕”的消息被炒上热搜,有员工吐槽被减工时、降薪,老板则亲自下场与员工激烈互怼,引发舆论大哗。而在此之前,则是茶颜悦色的于当年第三次集中临时闭店,对此,品牌官微直言“活得不那么好是肯定的”。而在社交媒体上,有消费者在分享茶颜悦色哪些奶茶好喝,也同样有人表示“不过如此”。

所以,茶颜悦色其实没有想象中那么“红”,也没有那么稀缺。或许它真的好喝,或许它一时真的很难买,或许它的品牌营销做得真的很好,但是,作为一个成熟的消费者,最应该保持的就是理性的消费心态。需要,可以买;但千万不要被某些人为营造的“潮流”“风尚”所裹挟,忘了自己的真实需求。

责任编辑:沈彬 图片编辑:施佳慧

校对:刘威

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