摘要：要说到湖南名酒有哪些，酒鬼酒绝对可以排得上名号的。酒鬼酒是湖南省吉首市湘西土家自治州的特产，也被誉为是中国国家地理标志性产品。在中国白酒的12大香型之一，馥郁香型中，酒鬼酒可以说是它的白酒代表。酒鬼酒主要是以生产和销售白酒系列为主要产品，有...
要说到湖南名酒有哪些，酒鬼酒绝对可以排得上名号的。酒鬼酒是湖南省吉首市湘西土家自治州的特产，也被誉为是中国国家地理标志性产品。在中国白酒的12大香型之一，馥郁香型中，酒鬼酒可以说是它的白酒代表。
酒鬼酒主要是以生产和销售白酒系列为主要产品，有“内参”、“酒鬼”、“湘泉”三大系列为主的产品，其中，内参系列定位于高端，酒鬼系列在下一个层次位于次高端，湘泉系列则是在中低端。
（酒鬼酒 图）
2020年10月，酒鬼酒在发布的调研信息中提到：我们公司目前体量虽不大，但也意味着我们有足够的增长空间，今后公司将从品牌推广、营销等多方面一齐发力，立志打造中国高端文化白酒，实现“内参酒”——“酒鬼酒”的快速增长。
在2020年的时候，酒鬼酒股价涨幅已经高达338.27，走在了资本市场成为白酒上市公司的前沿。不过，在2021年1月14日到15日，两日时间，酒鬼酒遭遇不测，连续两个交易日跌停收盘。但在之后，也就是2021年7月8日晚，酒鬼酒又发布了2021年上半年业绩预告。
根据我们所看到的预告信息显示，在报告期内，酒鬼酒预计实现归属于上市公司股东的净利润约5亿元到5.2亿元，从2020年上半年的不到1.85亿元相比，再到这个预估的数字，足以可见增长了170.96%-181.79%。
与此同时，在2021年上半年，酒鬼酒基本每股收益都预计盈利在1.54元/股到1.60元/股之间，而去年同一时期的盈利是约0.57元/股。现在这个数据还依然在变化，酒鬼酒今年上半年在资本市场的势头依然延续上涨。
截止到2021年7月8日收盘的时候，酒鬼酒股价是停在了257.64元/股，总市值834.7亿元。股价最高涨幅的时已触及到275.47元/股，最低是报121元/股，虽然跌宕起伏有些大，但是累计涨幅还是有64%，换手率仍然高达475.4%。
对此，酒鬼酒方面也表示今年预计的营业收入较上年同期相比，增长了137%左右。在此之前，2021年的第一个季度，酒鬼酒的收入已经达到了9.1亿元，同比增长了190.3%，净利润也接近2.68亿元，同比增长也有178.9%。
我们在根据同花顺数据显示，酒鬼酒目前的市盈率已高达约126。这些数据一对比就能很明显的看出，在2021年的第二个季度，酒鬼酒的净利润是一直在走上坡路的，且稳定的保持在三位数的增幅趋势，在行业里的淡季时候还能如此高速增长也是能看出其实力如何了。
当然，除市场盈利外，酒鬼酒还以不及20亿元的营收体量，其股价还能在20家上市酒企中位列第五位，这个阵势就已超过洋河股份、泸州老窖以及古井贡酒等几位百亿酒企。
然而事实是，酒鬼酒今年的业绩增长，除了市场拓展成效外，更离不开它们在产品结构调整后再继续对对高端单品内参系列的力推，也就是我们前面所提到的酒鬼酒三大系列中主打高端市场的那一个系列。
（内参系列 图）
近几年来，酒鬼酒一直在提出“强单品优结构”，想把品牌的市场再提升一个档次，这也是及时顺应了白酒市场的结构调整的趋势，使得高端内参系列收入也在行业内不断提高。
在2017-2019这三年间，内参酒系列的营收从1.76亿元到3.31亿元，形成了一个量和质的同时飞跃。可以说，这几年里，内参酒系列也一直保持着良好的高增长态势。
在2020年间，酒鬼酒光是内参系列的营收入就已经达到了5.72亿元，同比增长就已经达到了3.88%，毛利率更是高达92.41%，同比提升了2.52个百分点。
从这些数据里我们不难看出，酒鬼酒在近几年的白酒行业发展中还是取得了很不错的成绩，它们主推的内参系列也不容小觑。就在今年的4月份，酒鬼酒发出本年度第一季度业绩的同时，也有其他的几家同行纷纷公布了自家同一季度的业绩报表。
世界名酒五粮液想必大家也不陌生了，它是中国最高档白酒之一，同时也是中国三大名酒茅五剑之一。出自四川省宜宾市，跟酒鬼酒不同的是它主要生产的是大曲浓香型的白酒，资历也是要比酒鬼酒更深一些。
在2021年的第一季度，五粮液就已经实现了营业收入在243.3亿元和净利润在93.2亿元，同比增长都在20%左右，相比于前两年同一时期的的盈利还是以增速的形式在进一步放大，这一季度的销售回款也增长了66%，不亏是老牌王者了，数据还是一如既往的漂亮。
（五粮液 图）
说到我们汉族的传统名酒，当然不能少了山西汾酒。如果说前面的五粮液是位“大哥”的话，那汾酒就是个“女娃娃”。汾酒因产于山西省汾阳市杏花村，所以又称"杏花村酒"，可不就是小女孩儿的名嘛。
山西汾酒在2021年第一季度的时候营业实现收入在73亿元左右，净利润也有22亿元左右，同比增长都在77%，整体发挥还算稳定，这份报表也可以说是上市以来最好看的一份季度报表了。
山西汾酒自己也表示：“对于这一季度的稳步增长，主要还是有两个方面的持续发展取得了有效成果。一方面是我们自己内部的调整、优化等有了不错的成效，可以提前在各销售区域布局好迎接春节旺季，让终端促销活动不断。
还有一方面是来自于我们的核心产品——青花汾系列，这一系列的销售增长的同时，我们在全国市场范围内的进程也一直在不断地提速，这才有了一季度收入中近六成都是由外省贡献的。”由此可见，保持稳步发展的同时又能有新的开发方向是真的可以有回报的。
（山东汾酒 图）
在前面如此傲人的成绩面前，有些相对弱势酒企的营收增长好像就显得有些弱小了，比如复星集团在西北地区收购的酒企——金徽酒，它们在2021年第一季度的收入为5..1亿元，净利润在1.1亿元，这与2019年同一季度的数据也是基本持平的。
还有安徽区域酒企——迎驾贡酒，它们第一个季度的收入是在11.5亿元左右，整体来说比2019年还少了些；伊力特这个在2021年一季度的收入和净利润虽然也都增速了255.3%和1475.8%，但其实涨跌幅度变化不大。
据了解，作为面向全国市场的白酒品牌，酒鬼酒虽然在近两年呈现了一个快速增长的态势，并形成以“内参+酒鬼”为系列酒来开拓行业市场。不过，这样的情形不仅是得益于白酒市场逐渐向头部品牌集中，也少不了产品提价。
眼看资本市场一路高走，酒鬼酒也不断的在释放涨价信号，就在今年上半年，酒鬼酒就已宣布6次提价，其中上调价格额度最大的就是自7月1日起的那一次，52度500ml酒鬼酒(馥郁经典)的团购指导价已经上调到了70元/瓶，零售指导价更是上调到了110元/瓶。
而截止到目前，酒鬼酒在网站的官方旗舰店里已经下架了馥郁经典的相关商品，但在京东相关的专卖店里仍有售卖着498元/瓶的52度500ml产品（馥郁经典）。以零售价上调110元/瓶来计算，馥郁经典涨价幅度已经达到了31.6%，着实是有些过了。
从今年来看，酒鬼酒也一直在不断的实施“1379”发展战略，延续“内参”的稳价增量和“酒鬼”价量齐升的战略思路，努力推进“内参+酒鬼”系列酒，可见收入实现迅猛增长，全国的市场销售额也有着明显的提升。
今年的多次涨价中，大多酒以鬼酒的中高端系列酒为主导。此外，在除内参系列以外的产品方面，酒鬼酒也在不断优化。其中，红坛酒鬼和传承酒鬼这两款的销售占比都提升了12%和7%，这样看来，酒鬼酒想要开展实现的战略大单品也已具备雏形。
我们再从2020年的年报上来看，酒鬼酒提价增收的趋势其实已经非常明显了，当公司销售量在同比增长15.73%的情况下，总营业额收入还能达到18.26亿元，净利润还能有4.92亿元，其手段不言而喻。
然而对于这种涨价行为，也有专家表示：“酒鬼酒涨价并没有表面那么简单，也不为了给消费者带来更大的经济负担，最终还是要回归本质的为企业发展做长远打算。
酒鬼酒近几年来一直在以品牌高端化作为企业发展的战略核心目的，而核心产品涨价就是最重要的战略措施。”就像前文所提到的，酒鬼酒公司在今年往后要着手立志打造中国高端文化白酒，走品牌高端化战略。
就目前的发展情况来看，酒鬼酒旗下的内参酒系列在市场的发展情况良好。尤其是在品牌打造上，酒鬼酒也致力于将自己的品牌推向行业内的第一，将“内参酒”系列跻身进入中国的四大高端白酒品牌之一。
随着中国居民收入水平的不断提高，白酒消费也开始越来越追求质量化，那白酒消费就会从产量为主的低端白酒逐渐走向中高端消费型白酒，也正是因为市场需要，所以想要成功转型也并不是一件难事。
除此之外，寻求高质量白酒的同时，意味着在制作的原材料和人工成本上面就需要花费更多的功夫，所以质量上升也是拉高白酒价格的其中一大原因。
酒鬼酒的内参酒系列也就是顺应了这一趋势，能够敢于发力，勇于冒险，能够从中收获相应的回报也不足为奇，像这样专注于做品质传播与品牌提升的良心企业，是值得我们关注的。
