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最低1.02元一根!这些“宝藏冷饮店”,卖的都是上海人夏天的味道

2022-08-27 22:05:47 3216

摘要:最低1.02元一根!这些“宝藏冷饮店”,卖的都是上海人夏天的味道看看新闻Knews综合2021-07-13 10:167月11日,上海正式入伏。气温飙升,冷饮销量跟着上涨。但现在低则两元,高则几十元一根的冷饮价格让不少人直称“吃不起啦”。考...

最低1.02元一根!这些“宝藏冷饮店”,卖的都是上海人夏天的味道

看看新闻Knews综合

2021-07-13 10:16

7月11日,上海正式入伏。气温飙升,冷饮销量跟着上涨。但现在低则两元,高则几十元一根的冷饮价格让不少人直称“吃不起啦”。考虑冰箱容量以及相应人力成本,一些商超内基本罕见一元左右的冷饮,那么平价冷饮真得要在申城绝迹了吗?

在杨浦区国和路上就有一家“宝藏”冷饮站,中午午休时分,三十多平方米的店内,摆了七个冰柜,只留一人通行的道让顾客能站下脚。店内挤满人挑,店外也有人买。外面酷暑,站内火热。

老板介绍说,全站每日总销售100多箱。站内冰柜塞满各类冷饮,从上海人从小吃到大的盐水棒冰到当前流行的网红冰淇淋都有。来此购买的多是老顾客。他们手拿纸箱,看着墙面400多种冷饮的价格表,自主搭配。赤豆棒冰、绿舌头、可爱多,顾客周彦童挑了二十根冷饮,结账价格32元。

小站吸引回头客一大绝招就是价格划算。这里的冷饮既可批发、也可零售。批发价七折起,一支起批。拿上海人最熟悉的光明盐水棒冰来说,36支一箱,批发价37元,折下来,单支1元2分。如果单买一支,零售价1元5角。而除了常规区外,这家冷饮店还另辟了特价区,这里摆的都是临期冷饮,批发价上再降价,等于折上折。比如三色杯冰淇淋,9元买5杯,相当于1元8角一杯。

有顾客表示,这里价格比超市便宜多少他不知道,但他每年在这里买。

而在上海黄浦区,有一家开了38年的老式冷饮批发部——上海斜桥冷饮批发部,市面上不太见到的冷饮这儿都有,价格还便宜,创下日售千箱的记录。

批发部位于普育西路86号,店面不大,来来往往的人却络绎不绝,门口的送货小哥一车接一车的将冷饮装车,送货,店里的工作人员则忙着收钱、备货、补货、接电话,不断有顾客前来,熟门熟路地拿起一个老式镂空箩筐,从冰柜里翻出自己想要的冷饮。

这里的冷饮只要买满5根,所有品种就可以按照8折的价格结账,买的多,也是省下不少钱,附近的居民们都乐意上这里买冷饮,不光价格便宜,品种也特别齐全,不少外面少见的冷饮在这里应有尽有,光明品牌的绿豆、赤豆、盐水棒冰,每根只要1块钱出头,还有三色杯、娃娃雪糕、紫雪糕、血糯米雪糕等等,充满童年回忆。

不光是光明、和路雪、伊利这些冷饮大户的传统冷饮,在店里头,还能看到不少网红冷饮,钟薛高的粽香口味雪糕,索菲亚的朗姆冰糕,明治的白巧克力草莓等等,都是颇受到年轻人欢迎的产品。

老板老陆介绍说,别看小店店面不大,不过里面其实还隐藏了一个大冰库,放置着两三千箱的冷饮,这也让批发部内存放的冷饮品种较为齐全,店里不光给市民零售,也会做一些单位批发的生意,卖的好的款每天可以卖掉上百箱。

因为生意太好,店里的伙计忙不过来送货,老板今年来特别开通了外卖生意,只要手机下单,老板就会在店里备货,将冷饮装进定制的保温袋,等待外卖小哥来取件。高温天气懒得出门的顾客也越来越多,外卖的比例也是持续走高。

(素材来源:杨浦台 黄浦台 编辑:静静)

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