时间:2023-05-18 17:08:28 | 浏览:50
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奶茶技术培训:
1、原料:
(1)红茶:以滇红、祁红为佳。红茶是经过发酵烘制而成的茶,茶叶在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上;香气物质比鲜叶明显增加。红茶的滋味浓烈醇厚、鲜爽。
(2)牛奶:新鲜牛奶经消毒后放入保温瓶内备用。制作时先将牛奶倒入锅内加热至80~90°C左右(不可煮沸),然后加入适量白糖或蜂蜜搅拌均匀即可食用。
(3)咖啡:将咖啡豆研磨成细粉状待用;将水烧至沸腾后加入咖啡粉搅拌约10分钟即成热咖啡液;待冷后用滤网过滤出咖啡汁液装入杯中饮用。
(4)珍珠奶茶:先取适量珍珠用沸水冲泡5分钟后捞出沥干水分备用;再取少量开水倒入锅中烧开并加糖调味制成糖水备用;然后将煮好的珍珠和糖水一起倒入装有冰块的杯中搅匀即成珍珠奶茶饮料。
(5)果味奶昔饮品店专用设备。
(1)水果榨汁机:
水果榨汁机采用全不锈钢材料制作而成,具有体积小、噪音低等特点,适用于小型店铺使用.可对多种新鲜水果进行压榨取汁操作。
2、冰淇淋刨冰机:
冰淇淋刨冰机采用不锈钢制造而成,结构简单紧凑且美观大方!可用于各种场所的制冷设备中!主要用于刨制各种口味的冰淇淋及刨制冰块等食品!如草莓冰淇淋刨冰机等.其特点在于体积小巧便于携带及移动方便等优点!同时具有操作简单易学的优点。
3、果汁榨汁机:
果汁榨汁机的功能主要是用于对各种新鲜的蔬菜瓜果进行压榨取原汁原味液体饮料的一种机器设备;其特点是结构简单紧凑美观大方且价格低廉等优点;同时具有操作简单易学的优点等优点;适用于各类中小型店铺使用。
流行的港式奶茶/台式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。其次,根据季节的不同,奶茶搭配有冷热之分,可谓冬暖夏凉。从目前的趋势来讲,现在奶茶的创新种类越来越层出不穷,
在咨询奶茶培训的学员中,一直有准学员会问,奶茶培训难吗?也有一些来公司考察的学员,尝完产品,特别是看到配方的时候,瞬间头大,马上会问老师,奶茶培训难吗?我之前没有接触过这个行业,如果做到您现在做的口味需要多久,我能学会吗?学奶茶技术究竟难不
夏日饮品一定是水果茶的天下,水果茶有很多种,可以根据自己的口味来确定放什么材料,自己喜欢什么水果就可以放什么水果。比如你想要口味稍微酸甜的就可以加金桔、百香果、柠檬等;若想要喝稍微甜口,香郁味道的可以放香蕉、香橙、菠萝等。柠檬和百香果是常见
「链接」 奶茶技术培训:1、原料:(1)红茶:以滇红、祁红为佳。红茶是经过发酵烘制而成的茶,茶叶在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上;香气物质比鲜叶明显增加。红茶的滋味浓烈醇厚、鲜爽。(2)牛奶:新鲜牛
「链接」 东莞市圣旺奶茶原料设备批发公司是一家以生产、销售于一体的现代化企业。成立于2008年3月8日。占地面积3000多平方米;建筑面积1500平方米;现有员工50人左右,其中人员10名;技术工人20多人;拥有的生产设备:全自动不锈钢
「链接」 奶茶原料:1、奶精(植脂末)奶精是一种人造的牛奶,它是用氢化植物油、酪蛋白和乳化剂等物质混合而成的一种乳白色液体。它的主要成分是氢化油,所以含有反式脂肪酸,长期饮用对健康有害。另外由于它是人工合成的产品,所以价格比较。2、茶粉茶
「链接」 一、奶茶店设备清单1、奶茶店设备有哪些?(1)制冰机。(2)开水器。(3)奶盖机。(4)果糖机等。(5)茶饮机(果汁机)。(6)雪泥机等。(7)封口机等。(8)冷藏柜等。(9)展示柜、收银台等。(10)其他设备:冰箱,空调,微波
台式奶茶,以珍珠奶茶闻名。最早出现于中国台湾,是泡沫红茶的一种延伸,主要由茶、奶和粉圆组合而成。由此刮起了一股台旋风奶茶潮流,被捧为经典奶茶的一种。想学好喝好看的奶茶可以来杭州金勺子 杭州金勺子的奶茶有15中系列154种单品:醇香18个单品
我是《亚米实体店奶茶培训》,今天分享:“茶饮业的巨大商机!在深圳学奶茶技术培训助攻开店的十个优势”俗话说:画公仔也要画出肠!开一家奶茶店,不是心血来潮,更不是随便参加一个奶茶培训班就行;没有正确的方法和策略,会处处碰壁,还可能让多年积蓄石沉
很多小伙伴都有创业之心,在竞争激烈的当下,大家都纷纷看准了餐饮茶饮市场,毕竟投资低起步快,看到别人做得好自己也蠢蠢欲动了。但其实做生意不是简单的一时兴起和雄心壮志就够的。那么今天我们就来说说,如果要开奶茶店,需要做些什么,有哪些步骤?行业趋
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西点蛋糕培训 蛋糕店技术培训戚风蛋糕是一款甜点,轻盈细腻,柔软如云朵,属海绵蛋糕类,制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。戚风蛋糕是西点必学课程。
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